Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ [video]
Cách làm bánh trôi màu vàng bột bí đỏ [video]
Video hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trôi bột bí đỏ nguyên chất
Một điểm nhấn mà khi nhắc đến những đĩa bánh trôi mang nhiều màu sắc được tạo màu từ bột màu tự nhiên không chỉ mang màu sắc của những loại nguyên liệu đó mà còn mang đậm mùi vị, hương vị đặc trưng. Bánh trôi bột bí đỏ cũng thế, không chỉ có màu vàng giống như màu quả bí đỏ mà còn mang đậm hương thơm đặc trưng, vốn có của loại quả này. Tết Hàn thực sắp tới, hãy thêm những viên bánh trôi màu vàng bột bí đỏ vào đĩa bánh trôi ngũ sắc cúng gia tiên của gia đình bạn. Hôm nay, Chợ Quê sẽ bật mí đến bạn cách làm bánh trôi bột bí đỏ hấp dẫn, thu hút người thưởng thức.
Các bước thực hiện cách làm bánh trôi bột bí đỏ
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột gạo nếp: 150g
- Đường phên
- Nước lọc
- Vừng rang
- Bột bí đỏ: 6 - 7g (Có thể thay đổi lượng bột bí đỏ tăng hoặc giảm cho màu ưng ý).
2. Dụng cụ cần chuẩn bị:
- Bếp
- Nồi
- Bát to, bát nhỏ
- Đĩa, thìa
- Găng tay nilon
3. Tiến hành thực hiện:
Bước 1: Bột bí đỏ lọc qua rây cho mịn, sau đó trộn trực tiếp vào bát gạo nếp.
Bước 2: Cho từ từ lượng nước vào nhào cùng hỗn hợp bột. Chú ý tránh cho nhiều nước dẫn tới bột bị nhão khó làm.
Bước 3: Sử dụng găng tay nilon nhào bột tránh bị dính và đảm bảo vệ sinh. Và nhào đến khi bột thành một khối mịn và dẻo là đạt.
Bước 4: Chia bột thành phần nhỏ, sau đó dùng tay lăn mịn, vo tròn lại rồi nhấn dẹt cho đường phên vào. Nhẹ nhàng gói bánh lại sao cho phần bột bao kín nhân.
Bước 5: Sau khi xong ta xếp viên bánh ra đĩa và tiếp tục làm cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước 6: Đặt nồi nước lên bếp đun đến khi sôi thì thả từng viên bánh vào luộc. Các bạn chú ý nước sôi già mới cho bánh vào luộc tránh cho bánh bị vỡ.
Bước 7: Luộc bánh đến khi bánh nổi lên bề mặt khoảng 2 phút là bánh chín.
Bước 8: Bánh chín vớt bánh ra bát nước đun sôi để nguội giúp bánh không bị dính vào nhau và để định hình được viên bánh.
Bước 9: Sau đó vớt bánh ra đĩa, chắt phần nước ở đĩa rồi rắc chút vừng lên bề mặt ta sẽ có ngay một đĩa bánh trôi đẹp mắt và có thể thưởng thức được luôn.
Với những nguyên liệu dễ tìm, dễ kiếm và các bước thực hiện đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian và công sức là bạn đã có ngay được đĩa bánh trôi với màu vàng thơm ngon mang đậm hương vị của bí đỏ. Tết Hàn thực sắp đến gần, hãy cùng vào bếp để làm ra những đĩa bánh trôi để cúng gia tiên và cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé.
Mua bột bí đỏ nguyên chất của Chợ Quê
Bánh trôi bột bí đỏ với nguyên liệu tạo màu chính là bột bí đỏ, tuy nhiên không phải ai cũng lựa chọn chính xác bột tạo màu tự nhiên với nguyên liệu chất lượng để làm bánh. Đối với những ai không có kiến thức thì khó có thể nhận biết được vì nhìn bề ngoài bột bí đỏ là một dạng bột mịn như các loại bột tạo màu khác.
Chính vì vậy, để an toàn người mua nên lựa chọn những cơ sở bán hàng có uy tín, có thương hiệu. Và Chợ Quê là lựa chọn hàng đầu cho bạn trong việc lựa chọn bột bí đỏ nguyên chất nói riêng và bột tạo màu tự nhiên nói chung. Bột bí đỏ nguyên chất của Chợ Quê được chế biến theo dây chuyền sản xuất khép kín với công nghệ chế biến hiện đại tạo ra sản phẩm sạch, không chứa hóa chất, chất tạo màu, hương liệu, an toàn cho người sử dụng.
Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay đến Chợ Quê để sở hữu được sản phẩm bột bí đỏ chất lượng để tạo màu cho món bánh trôi với mức giá hợp lý.
CÔNG TY CỔ PHẦN CHỢ QUÊ VIỆT NAM

Thông tin liên quan

Cẩm nang nông sản



đội ngũ hỗ trợ
-
Ms.Hồng Phương Điện thoại: 0984.845.724 Email: tuvanchoque@gmail.com Zalo: 0984.845.724
-
Ms.Thu Điện thoại: 0915.731.468 Zalo: 0915.434.189
-
Ms.Lan Điện thoại: 0963.274.216
-
Ms.Vân Điện thoại: 0967.694.021
Bột tạo màu tự nhiên
- Bột lá nếp (Bột lá dứa)
- Bột lá cẩm tím cẩm đỏ
- Tinh bột nghệ nguyên chất
- Bột Dành Dành
- Hoa đậu biếc
- Bột củ dền
- Bột Gấc Khô (Dầu Gấc)
- Bột trà xanh nguyên chất
- Bột lá gai nguyên chất
- Bột khoai lang tím nguyên chất
- Tinh bột nghệ vàng
- Bột bắp cải tím
- Bột Bí Đỏ Nguyên Chất
- Bột lá khúc nguyên chất
- Bột Lá Dong Nguyên Chất
- Bột cà rốt nguyên chất
- Bột Lá Riềng Nguyên Chất
- Bột Tỏi Khô Nguyên Chất
Sản phẩm tại chợ quê
- Hoa hòe khô nguyên chất
- Trà gạo lứt mát gan giải nhiệt
- Gạo lứt giảm cân
- Bột gạo lứt
- Chè vằng - Cao chè vằng
- Bột yến mạch quaker oats
- Giảo cổ lam trị mỡ máu
- Nụ vối thảo dược quý hiếm
- Tâm sen nguyên chất
- Trà củ sen
- Củ sen sấy khô
- Lá sen khô
- Bột sắn dây nguyên chất
- Trà đỗ đỏ
- Trà đậu đen
- Quả la hán
- Sữa thảo mộc
- Kim tiền thảo
- Cỏ ngọt
- Chè dây
- Râu ngô
- Nhân trần
- Lá vối
- Lạc tiên
- Miso
Thông tin khuyến mãi
Trong tháng 9 này, Chợ quê hân hạnh gửi đến khách hàng chương trình khuyến mại tặng quà vô cùng hấp dẫn với... »Xem chi tiết
Một mùa trung thu nữa lại về, khắp nơi đang rộn ràng trong không khí hân hoan, nhộn nhịp đón Trung Thu,… Với mong muốn mang đến không khí Tết Trung Thu – Tết... » Chi tiết
Hòa chung không khí hân hoan của ngày 8/3 cũng như gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến toàn bộ khách hàng, Công ty Cổ phần Chợ Quê Việt Nam triển khia chương... » Chi tiết
Lời đầu tiên, Công Ty Cổ Phần Chợ Quê Việt Nam kính chúc Quý khách hàng năm mới Canh Tý 2020 "An Khang, Thịnh Vượng, Sức Khỏe Dồi Dào". Nhân dịp khai... » Chi tiết
Tin Tức Mới

Theo phong tục tập quán người Việt ta từ xưa đến nay, Tết Trung Thu được tổ chức vào giữa mùa thu, tức là hôm Rằm Tháng Tám... »Xem chi tiết
Mùa trung thu đã đến rồi, bỏ túi ngay cách làm bánh trung thu thơm ngon, nhiều màu sắc với bột tạo màu tự nhiên để chiêu đãi gia đình.... » Chi tiết
Theo phong tục người Việt, vào ngày rằm tháng Tám, bố mẹ bày cỗ tổ chức Tết Trung thu cho các con để mừng trung thu. Trong dịp này trẻ em sẽ được phá cỗ gồm... » Chi tiết
Bột tạo màu tự nhiên là loại bột chiết xuất từ nguyên liệu tự nhiên như các loại rau, củ quả, hoa, thân cây,…. Các nguyên liệu này được sản xuất với... » Chi tiết