Tinh bột than tre gói 20g nguyên chất

Tinh than tre từng nổi lên như một hiện tượng sau một loạt các món ăn “ẩm thực bóng đêm” xuất hiện như: trà sữa bóng đêm, bánh mì bóng đêm, pizza bóng đêm,... Ngoài việc được biết đến với một nguyên liệu mới lạ, độc đáo thì tinh than tre còn được dân tình ngợi ca là một “siêu thực phẩm” bởi nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Để hiểu rõ hơn về nguyên liệu đặc biệt này, hãy cùng Chợ Quê tìm hiểu qua bài viết này nhé:

Tinh than tre là gì?

Tinh than tre là than đốt từ cây tre sau quá trình chế biến, xử lý đặc biệt, đúng quy trình. Nó có xuất xứ từ Nhật Bản, tên trong tiếng Nhật là takesumi. Đây là một loại bột có màu đen đặc trưng, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và công nghiệp.

Thành phần hóa học có trong tinh than tre:

Tinh than tre được xem là thực phẩm quý cho sức khỏe của con người bởi chúng chứa nhiều khoáng chất quý giá như kali, sắt, canxi, natri,…bột tinh than tre chế biến với các thực phẩm khác sẽ giúp bổ sung hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Đặc điểm của tinh than tre: 

Tinh than tre có màu sắc đen tuyền đặc trưng, chất bột siêu mịn và dễ hòa tan. Bột tinh than tre được biết đến là loại bột đặc biệt, không mùi vị nhưng lại tạo màu sắc vô cùng độc đáo và ấn tượng cho món ăn, điều thú vị là loại bột này khi nếm trực tiếp trong miệng thì không mùi, không vị, thậm chí có độ nhám nhẹ trên lưỡi tạo cảm giác không ngon miệng, tuy nhiên khi được sử dụng và kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ tạo hiệu ứng thị giác ấn tượng và ngon miệng hơn cho các món ăn.

ỨNG DỤNG TINH BỘT THAN TRE TRONG ĐỜI SỐNG:

ẨM THỰC: 

Bột than tre thường được sử dụng làm màu tự nhiên trong thực phẩm và đồ uống, tạo ra màu đen tự nhiên hấp dẫn, không cần sử dụng hóa chất. Nó có thể được thêm vào sản phẩm pekoe tea, đồ tráng miệng, bánh ngọt, kem, nước uống detox và smoothie, hay bánh trung thu,...

Công thức làm bột bánh Trung thu tinh than tre:

✔️ Bột mì làm bánh:  290 gr

✔️ Bột tinh than tre: 10 gr

✔️ Dầu ăn: 40g

✔️ Nước đường bánh nướng: 200gr 

✔️ Baking soda: 1/4 thìa cafe (có hoặc không đều được)

Bước 1: Nước đường, dầu ăn, baking soda trộn đều vào với nhau

Bước 2: Trộn đều bột mì và tinh than tre

Bước 3: Từ từ cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp nước đường, vừa cho vừa khuấy đều tay đến khi bột thành một khối đồng nhất. Để bột nghỉ 30 phút trước khi đem đổ khuôn làm bánh.

Y HỌC: 

Bột than tre có khả năng hấp thụ các chất độc tố trong cơ thể, và do đó thường được sử dụng trong một số loại thuốc giải độc.Kết cấu phân tử xốp rỗng khiến nó có khả năng “hút” và “giữ” chất độc. Cơ thể người không hấp thụ than hoạt tính, nó mang theo chất độc đi ra ngoài theo đường bài tiết.

- Hút độc tố: Bột than tre có khả năng hút chất độc tố và chất cặn bã, giúp làm sạch cơ thể và da.
- Cung cấp khoáng chất: Bột than tre chứa các khoáng chất như kali, canxi, magie và sắt.
- Tăng cường chức năng thận: Thận là cơ quan lọc độc. Than hoạt tính có thể hỗ trợ phần nào công việc này. Điều này đặc biệt có ý nghĩa với bệnh nhân mắc bệnh thận mãn tính
- Giảm cholesterol: Cơ chế giảm mỡ máu của than hoạt tính cũng tương tự cơ chế “hút” và “giữ” chất độc. Khi vào cơ thể, than hoạt tính liên kết với cholesterol và axit mật có chứa cholesterol trong ruột, ngăn cơ thể hấp thụ chúng.

LÀM ĐẸP: 

Bột than tre thường được thêm vào mỹ phẩm làm sạch da, mặt nạ và các sản phẩm chăm sóc da khác, vì khả năng hút dầu và chất bẩn như: dầu gội, dầu xả, sữa tắm, sữa rửa mặt,... đều có thành phần tinh than tre hoạt tính.

Cách làm kem đánh răng thiên nhiên tại nhà với một vài nguyên liệu quen thuộc:

✔️ 1 thìa cà phê tinh than tre
✔️ 1 thìa cà phê dầu dừa
✔️ 1 thìa cà phê muối biển
✔️ Vài giọt tinh dầu bạc hà

Trộn đều các nguyên liệu trên thành một hỗn hợp sền sệt, đánh 1 tuần 2-3 lần. Hoặc bớt cầu kì hơn bạn có thể rắc chút bột tinh than tre lên kem đánh răng vẫn thường sử dụng và đánh răng như hàng ngày.

♻️ THÔNG TIN SẢN PHẨM:

🔖 Tên sản phẩm: Bột than tre nguyên chất

🔖 Thành phần: 100% từ than tre

🔖 Quy cách đóng gói: Túi pe/pp

🔖 Hạn sử dụng: 12 tháng.

🔖 Gói: Túi bạc, Pe/Ppp

➤CÁCH BẢO QUẢN

-  Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh nơi có ánh sáng trực tiếp. 

-  Có thể bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh.