Chè vằng từ xưa được nhiều người tin dùng vì có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Đặc biệt, nó còn được xem là một sản phẩm có giá trị cao về sức khỏe, từ đời xưa truyền lại, phụ nữ sinh con uống chè vằng thường xuyên giúp tăng tuyến sữa, duy trì nguồn sữa, cung cấp nguồn dinh dưỡng cho bé, đối với người già, chè vằng là một thức uống dân giã, giúp thanh nhiệt, giải độc tốt và có thể nói đây là món quà ý nghĩa nhất mà thiên nhiên ban tặng người phụ nữ và người cao tuổi.

Giới thiệu về cây chè vằng:

Cây chè vằng hay còn được gọi là bạch hoa trà, sinh trưởng tự nhiên trên những vùng núi cao, là loại dây leo, có nhiều đốt, lá mọc đối xứng nhau, hình bầu dục, hoa màu trắng mọc ở kẽ lá. Được người dân thu hái quanh năm phơi khô, cất giữ làm trà uống hàng ngày.

Theo Đông y, chè vằng có dược tính mát, vị ngọt ngọt đắng đắng, mùi thơm đặc trưng, từ lâu đã được dân gian truyền tai nhau với tác dụng lợi sữa, giảm béo, mát gan, thanh nhiệt cơ thể và ngăn ngừa mụn.

Thành phần các chất có trong chè vằng

Trong chè vằng có chứa alkaloid, flavonoid là những hoạt chất có tác dụng giảm đau, kháng khuẩn, chống viêm sưng, giúp nhanh lành vết thương và tăng tái tạo tổ chức tế bào. Chất nhựa chứa terpennoit và glycosit đắng giúp tăng tiết sữa.

Tác dụng của cây chè vằng:

Theo kinh nghiệm dân gian thì chè vằng sau khi hái về phơi khô được sắc nước uống dùng cho phụ nữ sau khi sinh và người già. Ngày nay nhiều gia đình coi đây là món quà quý mang đậm phong vị quê và để giảm béo, tiêu độc, kích thích tiêu hoá trong mùa hè.

Ở các vùng quê, mỗi khi ra đồng, người ta không quên mang theo một ấm chè lá vằng bởi nó giúp xoa tan cơn nóng ngày hè nóng bức đồng thời còn là thức uống thanh nhiệt cơ thể, lợi tiểu và giải độc. Đặc biệt, trong nhà có phụ nữ mới sinh, uống chè lá vằng mỗi ngày giúp lợi sữa, cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho bé. Đồng thời giảm béo, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, huyết áp, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, gan nhiễm mỡ….