• Bột lá nếp
• Bột gấc khô
• Tinh bột nghệ
• Bột lá cẩm
• Xem nhiều hơn

Quy trình làm bột lá nếp (bột lá dứa) đảm bảo chất lượng VSATTP

Quy trình làm bột lá nếp (bột lá dứa) đảm bảo chất lượng VSATTP

Bột lá nếp( bột lá dứa) được chế biến 100% từ lá của cây dứa là sản phẩm tạo màu và mùi thơm nếp cốm tự nhiên chuyên sử dụng chế biến cho các loại bánh, có tác dụng tạo màu sắc đẹp mắt, mùi thơm cho các món ăn. Trên thực tiễn, bột lá dứa cũng được thực hiện theo quy trình rất nghiêm ngặt để có thể lấy được loại bột lá nếp thơm ngon chất lượng nhất gửi đến tay khách hàng.

 

 

Các công đoạn sản xuất bột lá nếp

 

Bước 1: Thu hoạch, tỉa lá bánh tẻ đủ tuổi cho mùi thơm và màu đẹp nhất.

Lưu ý: Thu hoạch là có màu xanh thẫm, dài khoảng 30cm nên thu hoạch vào buổi sáng hôm trời khô ráo khi đã ráo sương trên lá.

Bước 2: Rửa sạch từng sống lá nếp, rửa nhẹ nhàng để lá không bị dập do đặc điểm của lá nếp là dạng lá bẹ nên đất có thể bám ở bẹ lá.

 

 

Bước 3: Để ráo lá.

Bước 4: Bỏ gân lá.

Bước 5: Cắt khúc 3-4cm.

Bước 6: Cho vào sấy với nhiệt độ thích hợp để giữ được màu xanh và mùi thơm rồi mang nghiền mịn.

Bước 7: Cho vào nghiền thành dạng bột nhờ máy móc hiện đại.

Bước 8: Đóng gói, bảo quản trong kho lạnh.

 

Lưu ý: Sau khi thu hoạch xong tiến hành chế biến bột ngay sẽ cho màu đẹp nhất và mùi đặc trưng của lá dứa (lá nếp).

 

Nếu như bạn không nuốn thực hiện các công đoạn phức tạp trên, bạn cũng có thể mua bột lá dứa tại các siêu thị hoặc trực tiếp đến với Chợ Quê để mua được sản phẩm bột lá dứa tốt nhất.

 

Cách mua bột lá dứa Chợ Quê

 

- Gọi điện trực tiếp gặp nhân viên tư vấn và bán hàng của Chợ Quê qua số hotline: 0915.434.189 - 0963.274.216.

 

- Truy cập trực tiếp vào website choquevn.com và đặt hàng, sau khi đặt hàng thành công bộ phận xử lý đơn hàng sẽ tiếp nhận thông tin và liên hệ đến quý khách.

 

- Có thể đặt hàng ngay trên fanpage "Bột Lá Nếp Bột Lá Dứa Bột Lá Cẩm" của Chợ Quê.

 

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng lá dứa.

Tham khảo: Cơn sốt sản phẩm tạo màu tự nhiên dịp cuối năm 

 

Một số cách sử dụng Lá dứa (Lá nếp)

 

Công dụng của bột lá nếp, lá dứa trong chế biến thực phẩm

 

 

 

Bột lá dứa (lá nếp) hoặc lá dứa, Lá nếp tươi được xay nhuyễn vắt lấy nước cốt để trộn cùng các nguyên liệu thực phẩm như: gạo nếp, bột gạo, bột mỳ để làm cách loại bánh hoặc các hỗn hợp làm kem, sữa chua, thạch… nhằm tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm hấp dẫn. 
   

+ Bánh đúc

+ Bánh da lợn (Bánh chín tầng mây)

+ Bánh bò

+ Bánh trôi, bánh chay

+ Bánh khúc

+ Bánh nướng, bánh dẻo (Bánh Trung thu)

+ Bánh phu thê

Bánh đúc bột lá dứa

 

 

 

Mứt dừa bột lá nếp lá dứa

 

Công dụng lá nếp đối với sức khỏe - trong y học

- Dùng vài tàu Lá dứa, Lá nếp thả vào nồi cơm, chõ xôi, bình trà… nhằm tạo hương thơm. 

 

- Dùng bột Lá dứa, Lá nếp điều trị tiểu đường: hàng ngày dùng bột lá dứa pha ra nước uống có mùi thơm ngọt mát dễ uống hoặc có thể dùng dùng 8 - 10 cái lá dứa, rửa sạch, cắt ngắn đun cùng 2,5 lít nước, đun nhỏ lửa đến khi còn chừng 2 lít. Uống hết trong ngày và trước các bữa ăn chừng 25 phút. Khi bắt đầu dùng nhớ theo dõi ghi chép lượng đường trong máu của bạn hàng, dùng nước Lá dứa sau 2 tuần ta sẽ thấy hiệu quả rõ nét. Lá dứa có thể dùng tươi hay phơi khô dùng dần, nếu phơi khô cần phơi trong bóng râm, sao cho lá khô mà vẫn còn màu xanh diệp lục. 

 

- Lá dứa có thể được chế biến thành bột lá dứa (bột lá nếp) rất tiện dụng trong việc sử dụng. Các bạn cần đảm bảo mua bột lá nếp ở nơi có uy tín, chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được cấp phép sản xuất của chi cục VSATTP.

 

 

Công dụng bột lá nếp trong đời sống sinh hoạt

 

Bột lá nếp có mùi thơm rất dễ chịu vậy nên được nhiều lái xe ô tô dùng trong túi và để trên xe sẽ tạo mùi thơm cho xe. Hoặc có thể dùng bột lá nếp để trong nhà có thể đuổi gián mà không cần phải dùng đến hóa chất độc hại.

 

 

5 yếu tố để bạn yên tâm sử dụng bột lá nếp (lá dứa) tại Chợ Quê: 

- Bột lá nếp lá dứa đảm bảo độ nguyên chất từ tự nhiên (100% nguyên chất) không chất bảo quản, phẩm màu.

- Bột lá nếp lá dứa tại Chợ Quê được chứng nhận cơ sở sản xuất VSATTP theo quy trình khép kín.

- Bột lá nếp lá dứa đảm bảo từ màu sắc và mùi vị tự nhiên của cây.

- Bột lá nếp (lá dứa) bán sỉ, lẻ với số lượng lớn số lượng người sử dụng lên đến hàng nghìn người trên toàn quốc.

- Bột lá nếp lá dứa rõ ràng, chi tiết về nguồn gốc xuất xứ.

 

 

Cách để bảo quản bột lá dứa (lá nếp) tốt nhất

 

Được chế biến thành dạng bột nên việc cất giữ và bảo quản bột sẽ dễ dàng hơn. Tuy nhiên cách tốt nhất để giữ được màu sắc và mùi vị của bột lá nếp quý khách hàng nên buộc thật kín và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời bột sẽ dễ bị mất màu.
Nếu tốt hơn nữa là có thể buộc thật kín bột vào túi rồi để trong ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh.

 

Địa chỉ bán bột lá nếp (lá dứa) ? Mua bột lá nếp lá dứa ở đâu tốt nhất?

 

Bán bột lá nếp tại hà nội: 0963.274.216

Bán bột lá nếp tại tphcm: 0915.434.189

Bán bột lá nếp sỉ, lẻ số lượng lớn: 0915.731.468 

 

Giá bán bột lá nếp bao nhiêu tiền?

 

Giá bột lá nếp - lá dứa 100g = 70.000vnđ

Giá bột lá nếp - lá dứa 1kg = 600.000vnđ

 

Xem thêm: Bột lá nếp (Bột lá dứa) 

 => Tham khảo thêm bột làm bánh khúc

 

bột lá nếp, cách làm bột lá dứa, làm bột lá dứa như thế nào,