Phòng bệnh tim mạch hiệu quả nhờ ăn macca
Mắc ca được biết đến là loại thực phẩm có tác dụng điều trị và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất hiệu quả. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu những thành phần tạo nên sự tuyệt vười này của mắc ca và những điều kỳ diệu mà mắc ca mang lại cho người sử dụng nhé.
Các thành phần có lợi cho tim mạch của mắc ca
Hạt mắc ca (Macadamia) được coi là loại hạt dinh dưỡng tốt nhất với rất nhiều những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người sử dụng , vì những giá trị dinh dưỡng đó mà mắc ca trở thành loại thức phẩm có mức giá đắt đỏ nhất trong những loại hạt. Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, hàm lượng mặc dầu trong nhân hạt mắc ca lên tới 78% cao hơn lượng dù có trong hạt đậu phộng và hạt hướng dương.
87% axit béo không no được tìm thấy trong quả mắc ca, trong đó có bao gồm những loại axit béo không no mà cơ thể con người không tự tổng hợp được, tác dụng giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, rất tốt cho tim mạch. Nghiên cứu mới đây cho đã cho chúng ta kết quả tuyệt vời khi bổ sung hạt mắc ca vào khẩu phần ăn đều đặn mỗi ngày sẽ giúp giảm 50% nguy cơ người mắc bệnh tim mạch.
Thành phần dinh dưỡng của hạt gồm: 78,2% chất béo, 10% hợp chất đường, 9,2% hợp chất đạm (protein), 0,7% muối khoáng, vitamin B6: 16mg/kg; 1,2 mg/kg vitamin B1...
Ngoài ra, hạt mắc ca cũng có hàm lượng protein cao (9,2%) cùng hơn 20 loại axit amin, đặc biệt là amino axit có tên arginine còn có tác dụng rất hiệu quả làm cho những thành mạch máu hoạt động linh hoạt.
Ngoài ra, sử dụng hạt mắc ca còn là trợ thủ đắc lực duy trì vẻ đẹp của mái tóc và làn da cho các chị em phụ nữ.
Tham khảo: Tại sao macca được mệnh danh là "Hoàng hậu" của các loại quả
Hàm lượng dinh dưỡng mang trong 100g hạt mắc ca
Chất béo |
7.82 |
g |
Chất béo chưa no |
6.57 |
g |
Chất béo no |
1.25 |
g |
Protein |
0.92 |
g |
Carbohydrate |
1.0 |
g |
Kali |
3.7 |
mg |
Photphos |
1.7 |
mg |
Magie |
1.2 |
mg |
Những chất chống oxy hóa trong mắc ca cũng mang lại những ích lợi cho cơ thể. vì thế đó, hạt mắc ca là một trong nhiều loại thực phẩm được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng.
Những chất khoáng, các axit amin, nhiều vitamin và omega 3, hạt mắc ca cũng là một áp dụng rất hiệu quả cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, sẽ được cung cấp nguồn năng lượng dồi dào khi ăn và sử dụng hạt mắc ca.
Bên cạnh hạt hạnh nhân, nhân của quả óc chó, hạt mắc ca cũng nằm trong danh sách top những loại thực phẩm tốt cho người ăn kiêng, đang muốn giảm cân.
Điều vô cùng tuyệt vời cho những người thường xuyên sử dụng mắc ca đó là bạn có thể giảm nguy cơ người mắc bệnh tim mạch tới 50%.
Bạn có thể chưa biết: Thành phần dinh dưỡng có trong quả Mắc Ca
Đồng thời, ngoài vai trò là thực phẩm dinh dưỡng, hạt mắc ca còn có tác dụng thiết thực trong việc cải thiện sức khỏe của làn da và mái tóc. Tinh mặc dù mắc ca sẽ giúp cho tóc mượt mà, khỏe khoắn, tránh những hư tổn vì ánh nắng, bụi bẩn và thuốc nhuộm. Làn da khi được bổ sung tinh chất dinh dưỡng từ hạt mắc ca sẽ khỏe mạnh, giảm nếp nhăn, giảm lão hóa đáng kể.
Chợ quê










