Tp.HCM: 0915 731 468
Tp.Hà Nội: 0963 274 216
Hotline: 0984 845 724

Hướng dẫn làm kẹo Tết nhiều màu cho bé

Sở dĩ nhiều người làm như vậy vì cách làm kẹo này hết sức đơn giản, chỉ cần một vài nguyên liệu rất quen thuộc như đường, màu thực phẩm là bạn sẽ có những viên kẹo hết sức bắt mắt cho bé đón Tết thật vui vẻ. Đây cũng chính là một trong các loại kẹo ngon bạn có thể làm cho bé đấy.

Nguyên liệu làm kẹo nhiều màu cho bé

- 2 chén đường cát (1/2 chén cho 1 màu)

- 4 thìa cà phê lòng trắng trứng (có thể nhiều hơn tùy thuộc vào lượng đường)

- Màu thực phẩm ( màu thực phẩm tự nhiên)

- Khuôn các hình, cán gỗ

Cách làm kẹo đường nhiều màu cho bé vui vẻ đón Tết

Nguyên liệu để bạn thực hiện cách làm kẹo đường nhiều màu đều rất dễ tìm.

Bước đầu tiên, bạn đổ 1/2 chén đường ra bát rồi cho chút bột phẩm màu vào nè.

Lưu ý: Các màu thực phẩm, bạn nên lựa chọn những màu sắc màu thực phẩm tự nhiên để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Xem chi tiết: Vì sao nên sử dụng phẩm màu tự nhiên?

Màu thực phẩm tự nhiên tự làm hoặc có thể tìm mua ngoài thị trường như: bột lá cẩm ( màu tím, màu đỏ), màu xanh ( bột lá trà xanh, bột lá dứa), màu vàng ( bột nghệ), màu đỏ( dầu gấc, bột gấc)…

Đầu tiên là trộn đường và màu thực phẩm vào với nhau.
Trộn thật đều hỗn hợp lên và cho thêm 1 thìa cà phê lòng trắng trứng vào rồi trộn tiếp.
Mỗi khi bạn cho lòng trắng trứng nhiều hay ít thì màu của bạn cũng thay đổi. Sau đó, bạn múc một thìa to rồi dàn đều, cán mỏng và dùng khuôn cắt.
Múc một thìa kẹo ra ngoài và cán mỏng rồi dùng khuôn cắt theo sở thích.
Sau khi hoàn tất các hình, bạn cho vào lò nướng ở 95 độ C khoảng 10 phút và chờ nguội để chúng cứng lại là xong rồi và bây giờ thì bạn chỉ cần cho vào lò nướng rồi bỏ ra chờ kẹo đông lại là xong rồi.

Bây giờ thì hãy tận hưởng thành quả của mình thôi nào. Cách làm kẹo đường quá đơn giản phải không các bạn? Chỉ vài bước hết sức đơn giản, thế là bạn đã có những viên kẹo đường bắt mắt cho bé đón Tết thật vui vẻ rồi.

Cách làm kẹo đường nhiều màu cho bé vui vẻ đón Tết

Với cách làm kẹo này, bạn có thể dùng nhiều loại màu thực phẩm và nhiều loại khuôn cắt để những viên kẹo bắt mắt và sinh động hơn. Nếu có thể, bạn hãy cho bé tham gia nữa nhé. Chắc chắn nếu được bắt tay vào làm cùng, bẽ sẽ vô cùng thích thú và trân trọng thành quả của mình hơn nữa.

Tham khảo: Cách tạo màu tím tự nhiên cho món ăn

Những viên kẹo đường trông thật bắt mắt phải không nào? Không những bắt mắt mà những viên kẹo đường còn vô cùng đáng yêu với các hình thù khác nhau nữa.

Liên hệ Chợ Quê:

Địa chỉ: Số 42/155 Cầu Giấy - TP. Hà Nội