Bánh cupcake Macadamia sô-cô-la trắng là 1 loại bánh kem rất ngon và đặc biệt, được rất nhiều người ưa chuộng và sử dụng. Bánh kem được làm từ từ những hạt Macadamia cùng với sô-cô-la trắng tạo lên hương vị thơm ngon quyến rũ cho món bánh kem cao cấp này. Đồng thời,cùng với vị ngon, giòn và bùi cùng vị ngọt đi sâu vào lòng người khiến cho cupcake Macadamia sô-cô-la trắng trở thành món bánh cao cấp nhất trong các loại bánh kem.

Hướng dẫn làm bánh cupcake Macadamia sô-cô-la trắng thơm ngon

Thành phần:

1 1/4 tách bột mì đa dụng

1 1/2 muỗng cà phê. bột nở

1/4 muỗng cà phê. muối

3/4 chén đường

6 Tbs. (3/4 thanh) bơ, ở nhiệt độ phòng

2 quả trứng

1 chén chip sô cô la trắng

1/2 chén International Delight White Chocolate Macadamia

Phần kem:

8 thìa (1 thanh) bơ, ở nhiệt độ phòng

Đường 4-5 chén nhỏ

hạt Macadamia để trang trí

 1/3 chén International Delight White Chocolate Macadamia

 Tham khảo: Những điều cần lưu ý khi sử dụng hạt Mắc Ca

Cách làm Bánh cupcake Macadamia sô-cô-la trắng

• Mở lò nướng đến nhiệt độ 350 độ F. Sử dụng khay nướng dòng cupcake chảo với giấy lót hoặc cốc nướng.
• Đánh đều kem cùng đường và bơ bằng máy.
• Giảm tốc độ máy trộn và thêm trứng cùng một lúc.
• Trộn bột mỳ, bột nở và muối trong một bát riêng. Cho nước và các nguyên liệu còn lại vào máy và trộn đều.
• Khi hỗn hợp bột đã chuẩn bị xong, đổ vào ly nướng.
• Nướng 18-20 phút hoặc cho đến khi thử xiên cây tăm vào bánh rút ra thấy tăm sạch là bánh chín.

Hướng dẫn làm kem bắt trên bánh

• Cho bơ kem vào bát, dùng máy đánh cho đến khi mịn.
• Từ từ thêm đường vào đánh đều.
• Cho kem Macadamia sô cô la vào
• Thêm bột đường vào kem để kem đặc hơn và cho thêm creamer để kem lỏng hơn.
• Bắt kem và trang trí với mảnh sô cô la trắng và hạt macadamia.

Tham khảo thêm: Khách hàng nghĩ gì khi mua sản phẩm tại Chợ Quê

Chúc các bạn có bữa tiếc bánh Bánh cupcake Macadamia sô-cô-la trắng thơm ngon cùng bạn bè và người thân.

  Chợ quê

    Số 42 ngõ 155 Cầu Giấy - Dịch Vọng - Cầu Giấy - Hà Nội

   Tel: 0984.845.724/ 0915.731.468                 Time : 24/24

   Website : www.choquevn.com                              Email: tuvanchoque@gmail.com